Bolo Gigante com 3 ingredientes
Você já imaginou fazer um bolo gigante com apenas 3 ingredientes? Parece impossível, mas não é.
Essa receita é simples, fácil e rápida de fazer, e o resultado é um bolo fofinho, saboroso e que rende muito.
Nessa receita não usamos fermento, pois os ovos já fazem o bolo crescer naturalmente. O resultado é um bolo alto, macio e úmido, que fica pronto em cerca de 40 minutos.
Como fazer o Bolo Gigante
INGREDIENTES:
Para fazer essa receita de bolo gigante com 3 ingredientes, você vai precisar de:
- 4 ovos
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
A dica para essa receita é usar os ovos em temperatura ambiente, pois eles ficam mais fáceis de bater e incorporar ao leite condensado. Além disso, peneire a farinha de trigo antes de usar, para evitar grumos e deixar o bolo mais leve.
O modo de preparo dessa receita de bolo gigante com 3 ingredientes é muito simples. Veja o que você deve fazer:
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular grande (cerca de 30 x 40 cm) com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo ou um fouet, até ficarem espumosos. Adicione o leite condensado e misture bem, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre, até incorporar tudo e formar uma massa lisa e sem grumos. Despeje a massa na assadeira e alise a superfície com uma espátula ou uma colher.
Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo e, se sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Se quiser, coloque uma cobertura de sua preferência.
