Pudim de Maria Mole

Pudim de Maria Mole é uma sobremesa que conquista corações! Com sua textura leve e sabor suave de coco, essa delícia é a pedida certa para fechar um almoço em família ou impressionar os amigos no jantar. A receita é simples, mas o resultado é de dar água na boca.

Nessa versão, a Maria Mole traz uma consistência única que se diferencia dos pudins tradicionais. A combinação do leite condensado com o leite de coco cria uma harmonia perfeita, resultando em um doce que é puro carinho em forma de sobremesa.

Para a cobertura, a simplicidade reina com apenas leite condensado e coco ralado, mas o sabor é de pura riqueza.

Como Fazer Pudim de Maria Mole

INGREDIENTES:

Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para o Pudim:

• 450ml de água
• 2 caixas de Maria Mole sabor coco
• 1 caixa de leite condensado
• 200ml de leite de coco
• 200ml de leite integral

Para a Cobertura:

• 1/2 caixa de leite condensado
• 50g de coco ralado

Dica: Para um toque especial, experimente tostar levemente o coco ralado antes de adicioná-lo à cobertura. Isso vai trazer um sabor mais acentuado e uma crocância surpreendente que vai fazer seu Pudim de Maria Mole brilhar ainda mais na mesa!

Modo de Preparo:

Preparando a Maria Mole:

1. Em uma tigela, coloque as duas caixas de Maria Mole sabor coco.
2. Em uma panela, aqueça 450ml de água até quase ferver.
3. Despeje a água quente sobre a Maria Mole e misture até dissolver completamente, garantindo que não haja grumos.

Batendo os Ingredientes:

1. Transfira a mistura de Maria Mole para o liquidificador.
2. Adicione 1 caixa de leite condensado, 200ml de leite de coco e 200ml de leite integral.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa, por cerca de 2 a 3 minutos.

Montagem e Geladeira:

1. Unte uma forma de pudim com óleo ou utilize spray desmoldante.
2. Despeje a mistura na forma e cubra com plástico filme para evitar absorção de odores da geladeira.
3. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que o pudim esteja firme.

Finalização e Servir:

1. Retire o pudim da geladeira e desenforme-o cuidadosamente.
2. Em uma tigela, misture 1/2 caixa de leite condensado com coco ralado.
3. Espalhe a cobertura sobre o pudim antes de servir, ou conforme sua preferência.

Dicas Extras:

Para uma cobertura alternativa, experimente preparar uma calda de caramelo ou uma geleia de frutas vermelhas.

Se desejar, decore o pudim com raspas de coco ou folhas de hortelã para um toque final elegante.