Receita de Polenta com Carne Moída – A Simplicidade dos Clássicos na Sua Mesa!
Está em busca de uma receita fácil, rápida e saborosa para o jantar? Então você encontrou a solução perfeita!
A polenta com carne moída é um clássico da culinária brasileira, inspirada na culinária italiana, que conquista todos os paladares, desde os mais simples aos mais sofisticados.
Essa combinação de ingredientes, que parece simples, é na verdade um universo de possibilidades.
A polenta cremosa, macia e saborosa, se junta à carne moída suculenta e temperada para criar um prato que agrada a todos.
O melhor de tudo? Essa receita de polenta com carne moída é super versátil permitindo inúmeras variações!
Você pode usar diferentes tipos de carne moída, temperos e acompanhamentos, criando uma versão personalizada da polenta com carne moída que atenda ao seu gosto e à sua ocasião.
Imagine servir essa delícia em um jantar em família, em um almoço com amigos, ou até mesmo em um dia corrido da semana, como um jantar prático e rápido.
Mas não se preocupe se você não tem muita experiência na cozinha, pois a polenta com carne moída é uma receita fácil de preparar.
Com apenas alguns passos simples, você terá um prato delicioso e satisfatório pronto para ser apreciado.
Vamos explorar o passo a passo dessa receita e descobrir o segredo de uma polenta com carne moída que vai deixar todos de boca aberta!
Receita de Polenta com Carne Moída
Se você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o dia a dia, essa polenta com carne moída é a pedida perfeita!
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um prato completo e saboroso em minutos, rendendo 4 porções.
Prepare-se para se deliciar com essa combinação clássica e irresistível!
Ingredientes da Receita de Polenta com Carne Moída
- 1 xícara de polenta pronta
- 500g de carne moída
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 lata de tomate picado
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de água
- Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela grande coloque o óleo, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem macios
- Adicione a carne moída e cozinhe em fogo médio até dourar, mexendo sempre
- Acrescente o tomate picado, o extrato de tomate, a água, o caldo de carne, o sal e a pimenta do reino
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo sempre, até a carne moída ficar bem cozida e o molho reduzir
- Enquanto a carne moída cozinha, prepare a polenta de acordo com as instruções da embalagem
- Sirva a polenta com o molho de carne moída por cima em pratos individuais, adicionando queijo parmesão ralado a gosto, se desejar
Serviço e Acompanhamentos
A essa receita de polenta com carne moída resulta em um prato versátil que pode ser servido em diversas ocasiões.
Para um jantar em família ou um almoço com amigos, experimente servir a polenta com carne moída acompanhada de uma salada verde refrescante e um bom vinho tinto.
Em um dia mais casual, você pode servir a polenta com carne moída com um acompanhamento simples, como arroz branco, feijão, farofa ou pão.
Para um toque especial, adicione um ovo frito por cima da polenta com carne moída, criando um prato completo e saboroso.
Se você procura uma receita diferente, explore nossa seção de Receitas de Carnes! Você vai encontrar diversas outras opções deliciosas para preparar em casa.
A polenta com carne moída é uma receita clássica que nunca decepciona!
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você terá um prato delicioso e satisfatório em minutos.
Experimente essa receita hoje mesmo e deixe um comentário aqui contando o que achou da nossa receita de polenta com carne moída.
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