Receita de Peixe Empanado na Airfryer – Crocante, Delicioso e Pronto em Minutos!
Você em busca de uma receita de peixe empanado na airfryer que seja fácil, rápida e deliciosa? Então você encontrou o lugar certo!
Essa receita leva apenas alguns minutos para ser preparada e resulta em um peixe crocante por fora e macio por dentro. Descubra agora o passo a passo completo e surpreenda-se com o sabor irresistível dessa receita de peixe empanado na airfryer!
A airfryer se tornou uma aliada na cozinha moderna, permitindo que preparemos pratos crocantes e saborosos com muito menos óleo. E o peixe empanado, um clássico da culinária, ganha um toque especial nessa versão.
A origem do peixe empanado remonta a tempos antigos, com diversas culturas tendo suas próprias versões.
Na culinária italiana, por exemplo, o peixe empanado é conhecido como “pesce impanato”, e é preparado com uma massa leve e crocante, ideal para acompanhar um bom vinho tinto.
A ideia de empanar o peixe surgiu da necessidade de preservar os alimentos, criando uma camada protetora que ajudava a manter a umidade e o sabor por mais tempo.
Com o passar dos anos, essa técnica se popularizou e se tornou uma das formas mais apreciadas de preparar o peixe.
Com o advento da airfryer, a receita de peixe empanado ganhou um novo impulso, tornando-se ainda mais fácil e rápida.
Essa técnica permite que o peixe fique crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de usar grandes quantidades de óleo.
E aqui no Clube de Receitas, queremos te mostrar como preparar a receita de peixe empanado na airfryer perfeita, que vai te conquistar do primeiro ao último pedaço!
Peixe Empanado na Airfryer
Que tal experimentar uma receita de peixe empanado na airfryer que vai deixar todo mundo com água na boca?
A receita é super simples e rápida, rende 4 porções e é perfeita para um jantar delicioso em família ou para um almoço com amigos.
Ingredientes da Receita de Peixe Empanado na Airfryer
- 4 filés de peixe (tipo tilápia, pescada ou linguado)
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para untar a airfryer
Modo de Preparo
- Tempere os filés de peixe com sal e pimenta do reino a gosto
- Passe os filés de peixe no ovo batido com leite
- Em seguida, passe os filés de peixe na farinha de trigo e depois na farinha de rosca
- Unte a airfryer com um pouco de óleo
- Coloque os filés de peixe empanados na airfryer
- Asse os filés de peixe na airfryer por 10 a 15 minutos, a 200°C, virando na metade do tempo
- Retire os filés de peixe empanados da airfryer e sirva em seguida
Serviço e Acompanhamentos
A receita de peixe empanado na Airfryer é perfeita para um almoço leve e saboroso, um jantar rápido ou até mesmo para um happy hour informal.
Sirva o peixe empanado na Airfryer com acompanhamentos como arroz branco, batatas fritas, salada verde, purê de batata ou legumes cozidos.
Se você quiser algo mais sofisticado, experimente um risoto de limão ou um creme de espinafre.
Para um toque especial, adicione um molho tártaro caseiro, um pouco de limão siciliano ou uma maionese com ervas finas. Essa é uma receita fácil e por isso acompanhar é também fácil.
A combinação do peixe crocante com os acompanhamentos e molhos vai proporcionar uma experiência gastronômica incrível e você vai poder aproveitar todos os benefícios do peixe.
Se você procura por outras receitas deliciosas e fáceis de fazer, explore a nossa seção de Receitas de Peixes & Frutos do Mar, onde você encontrará diversas opções para todos os gostos como o Salmão na Airfryer, o Filé de Merluza na Airfryer e muitas outras.
Essa receita de peixe empanado na Airfryer é simplesmente irresistível! Com sua praticidade e sabor incrível, ela vai conquistar o paladar de todos.
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