Receita de Sobrecoxa de Frango na Airfryer – Suculentamente Deliciosas!
Aproveite esta deliciosa e prática receita de sobrecoxa de frango na airfryer, que vai deixar seu paladar encantado.
Descubra como preparar essa iguaria crocante e suculenta, sem abrir mão da praticidade e da saúde.
Neste artigo, vamos compartilhar com você todos os segredos para fazer uma receita de sobrecoxa de frango na airfryer perfeita, que certamente agradará a todos.
Pronta para descobrir o passo a passo desse prato incrível?
A origem desta receita deliciosa está justamente na popularização das fritadeiras elétrica a ar, também conhecidas como Airfryers.
Esses aparelhos revolucionaram a culinária, permitindo o preparo de alimentos assados, crocantes e saborosos, utilizando muito menos óleo.
A sobrecoxa de frango na airfryer se tornou uma das receitas mais buscadas por sua facilidade de preparo e resultado final incrível.
Receita de Sobrecoxa de Frango na Airfryer
Confira abaixo como fazer sobrecoxa de frango na Airfryer e ter como resultado uma carne suculenta por dentro, recoberta por uma casquinha crocante por fora.
Essa receita rende tranquilamente quatro porções. Bora cozinhar?
Ingredientes da Receita de Sobrecoxa de Frango na AirFryer
- 4 sobrecoxas de frango
- 1 colher de sopa de tempero pronto
- 1 pitada de cominho
- Folhas de meia haste de alecrim picadas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Esmague o alho com o sal, a pimenta do reino e as folhas de alecrim e o azeite de oliva, criando uma pasta
- Em uma tigela, tempere as sobrecoxas de frango com esse tempero em pasta
- Certifique-se de que os temperos estejam bem distribuídos, para que o frango pegue bem o sabor
- Com um garfo, fures as sobrecoxas pela parte não coberta pela pele, para fazer o tempero penetrar na carne
- Deixe pegando o gosto por uns 30 minutos
- Preaqueça sua airfryer a 200ºC por 5 minutos
- Coloque as sobrecoxas temperadas na cesta da airfryer, com a pele virada para cima, garantindo que fiquem bem espaçadas para que o ar quente possa circular livremente
- Leve a cesta da airfryer para dentro do aparelho e ajuste a temperatura para 200ºC
- Cozinhe as sobrecoxas por aproximadamente 20 minutos
- Virando-as na metade do tempo para que fiquem douradas e crocantes por igual.
- Após o tempo de preparo, retire as sobrecoxas de frango da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Isso ajuda a manter a suculência e a intensidade do sabor
Serviço e Acompanhamentos
A receita de sobrecoxa de frango na airfryer é super versátil e perfeita para diversas ocasiões.
É uma ótima opção para um jantar rápido durante a semana, pois seu tempo de preparo é curto e o resultado é incrivelmente saboroso.
Além disso, é uma excelente alternativa para refeições descontraídas com amigos ou familiares aos fins de semana.
Para tornar sua experiência gastronômica ainda mais completa, sugerimos alguns acompanhamentos deliciosos para sua sobrecoxa de frango na airfryer.
Você pode preparar uma cebola na airfryer, cortando-a em rodelas finas e temperando com sal e pimenta.
Basta colocá-la na cesta da airfryer por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo. Essa cebola caramelizada será o complemento perfeito para o frango.
Outra opção é preparar uma salada fresca e colorida, com alface, tomate, cenoura ralada e um molho leve como o molho tártaro, por exemplo, que combina muito bem com o frango.
Arroz branco soltinho ou purê de batatas também são ótimas escolhas para acompanhar o frango assado.
Essa receita de sobrecoxa de frango na airfryer é uma combinação perfeita de praticidade, sabor e saúde, onde você vai poder usufruir de todos os benefícios da carne de frango.
Com os temperos certos e o tempo de preparo adequado, você terá uma carne suculenta por dentro e crocante por fora. Experimente essa receita e se surpreenda com o resultado incrível!
Se você gosta da praticidade, vantagens e benefícios do preparo de comidas na airfryer, como não ter que usar óleo e com isso preservar a sua saúde, não deixe de dar uma passadinha na nossa seção de Receitas de Aves.
Gostou dessa receita de sobrecoxa de frango na airfryer? Deixe um comentário compartilhando sua experiência ao prepará-la.
Siga-nos em nosso perfil no Instagram e no YouTube para receber mais dicas de culinária e receitas incríveis.
Aproveite o prazer de cozinhar e desfrute de uma deliciosa refeição com a família e amigos. Bon appétit!
