Receita de Caldo de Camarão – Simples e Deliciosa para Conquistar Seus Paladares!
Que tal um almoço ou jantar especial com um sabor inigualável e aromas que te transportam para as praias do Brasil?
O caldo de camarão é uma receita tradicional que conquista todos os paladares, com um toque de sofisticação e praticidade que você vai amar.
Imagine um caldo saboroso e aromático, com camarões frescos e suculentos, temperado com os ingredientes que você mais gosta, pronto para aquecer o seu dia e te levar para um paraíso de sabores!
Essa receita de caldo de camarão é perfeita para quem busca um prato fácil e rápido de preparar, sem abrir mão do sabor autêntico e irresistível.
E para deixar tudo ainda mais prático, você pode usar camarão fresco ou congelado, adaptando a receita à sua preferência.
Com essa receita você vai aprender a preparar um caldo de camarão que vai te conquistar, e conquistar seus convidados também!
O caldo de camarão é versátil e pode ser servido como entrada ou prato principal, acompanhado de arroz branco, farofa, vinagrete, pão, ou até mesmo um purê de batata.
Você escolhe o acompanhamento que mais combina com o seu paladar! Essa receita é uma ótima opção para um jantar romântico, um almoço em família, ou para impressionar os amigos em uma festa.
Se você está em busca de uma receita de caldinho de camarão que seja fácil de fazer, saborosa e que agrade a todos, continue lendo e descubra o passo a passo completo!
Receita de Caldo de Camarão
Está com vontade de saborear um caldo de camarão delicioso? Então prepare-se para conhecer o passo a passo completo dessa receita e surpreender a todos com um prato incrível! Essa receita rende 6 porções.
Ingredientes da Receita de Caldo de Camarão
- 500g de camarão fresco ou congelado
- 1 cebola grande picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 litro de água ou caldo de legumes
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque o azeite de oliva e refogue a cebola picada até ficar transparente
- Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto
- Acrescente o tomate picado e refogue até amolecer
- Adicione o colorau, a pimenta do reino e o sal a gosto
- Junte o camarão e refogue por 2 minutos
- Adicione a água ou caldo de legumes e deixe ferver
- Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos
- Adicione o cheiro verde picado e cozinhe por mais 2 minutos
- Prove o caldo e ajuste o sal se necessário
Serviço e Acompanhamentos
O caldo de camarão pode ser servido quente, como entrada ou prato principal, acompanhado de arroz branco, farofa, vinagrete, pão, purê de batata ou legumes cozidos.
Experimente servir em um dia frio para aquecer o corpo e a alma. Uma boa dica é servir em um prato fundo e decorar com um fio de azeite extra virgem e um ramo de coentro fresco.
Essa receita de caldo de camarão é uma ótima opção para um jantar romântico, um almoço em família, ou para impressionar os amigos em uma festa.
Para um toque especial, sirva o caldo em um pão italiano, retirado o miolo, como se fosse um prato.
Se você busca outras receitas deliciosas, não deixe de visitar a nossa seção de Receitas de Peixes & Frutos do Mar e também a de Receitas de Sopas & Caldos. Você vai encontrar diversas opções para todos os gostos e paladares.
Essa receita de caldo de camarão é perfeita para quem busca um prato saboroso, fácil e rápido de preparar.
Com ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você vai se surpreender com o resultado final.
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